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喝咖啡有什么效果?咖啡能防老年痴呆吗?[图]

2019-10-08 22:48:03来源:励志吧0次阅读

咖啡可以说是不少人比较喜欢的饮品之一。一些人比较喜欢喝咖啡豆磨成的咖啡,而一些人则喜欢喝苦味淡点的速溶咖啡。很多人说咖啡不能多喝,更不宜长期喝,而根据有关研究表明喝咖啡在某些方面具有良好的防治效果。那么喝咖啡有什么效果?咖啡能防老年痴呆吗?

1、咖啡防老年痴呆吗

咖啡爱好者又多了一个爱咖啡的理由。美国研究人员发现,一天喝两杯咖啡可能有助预防老年痴呆症。

威斯康星大学密尔沃基分校的研究小组追踪调查6467名65岁以上老人,每年评估一次认知能力,并要求他们记录日常饮用咖啡、茶和可乐的数量以了解咖啡因摄入量。

10年后发现,与不摄入咖啡因的调查对象相比,每天摄入超过261毫克咖啡因的老人,10年后得痴呆症的风险低36%。

这一数量的咖啡因,相当于2杯星巴克小杯咖啡,或者6杯红茶。研究人员并不清楚这种关联存在的原因,但认为,这可能源于咖啡因会结合大脑细胞受体,防止出现认知功能障碍。

2、咖啡的选购小窍门

1、首先尽量不要选速溶的咖啡要选现磨的,虽然速溶咖啡方便,但是仔细看速溶咖啡的配料表,都会含有一些植脂末,植脂末中含有反式脂肪酸,对人体健康不利。

2、再去看速溶咖啡的营养成分表,它的脂肪和碳水化合物的含量都很高,不知不觉中就摄入过多的能量,一些爱美的女士有可能会通过严格控制饮食来控制能量的摄入,但是却不知一杯速溶咖啡有可能就会把控制的这些能量给补回来。

3、选了现磨咖啡喝的时候要用牛奶代替奶精,少量加糖,奶精其实就是植脂末,用牛奶代替奶精不仅提升了营养价值,而且口感也很好。

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