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气血不足可以吃什么?气血不足吃什么可以调理?[图]

2019-10-08 23:39:50来源:励志吧0次阅读

生活中很多人都有气血不足的症状,气血不足身体的症状会有很多,一方面是面色很差,一方面是身体本身就很虚弱,所以我们如果出现气血不足的症状就要注意及时的补充气血,很多事物可以补气血。那么,气血不足可以吃什么?气血不足吃什么可以调理?

1、气血不足吃什么

(1)乌鸡补血汤

材料:乌鸡、当归、熟地、白芍、知母、地骨皮均适量。

做法:

1、将乌鸡宰杀,去毛和内脏,洗净。

2、将洗净的当归、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入鸡腹内。

3、将备好的乌鸡放入锅加水适量,用大火煮沸后转用小火慢炖至鸡肉熟烂,加入盐调味即可。

功效:喝汤吃肉,常食可补益气血,并可用于气血两虚所引起的月经不调、潮热、盗汗等症的辅助食疗。

(2)当归黄芪乌鸡汤

材料:乌鸡肉250克,当归15克,黄芪20克。

做法:乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。

功效:气血双补,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。

(3)百合红枣银杏羹

材料:百合50克,红枣10枚,白果50克,牛肉300克,生姜2片,盐少许。

做法:

1、将新鲜牛肉用滚水洗干净之后,切薄片。

2、白果去壳,用水浸去外层薄膜,再用清水洗净。

3、百合、红枣和生姜分别用清水洗干净;红枣去核;生姜去皮,切两片。

4、瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,放入百合、红枣、白果和生姜片,改用中火煲百合。

5、至将熟,加入牛肉,继续煲至牛肉熟,即可放入盐少许,盛出即食。

功效:有补血养阴,滋润养颜,润肺益气的功效。

(4)夏枯鳜鱼煲

材料:笋片10克,水法黑木耳10克,鳜鱼1条,夏枯草30克,油、葱姜汁、黄酒、盐各适量。

做法:

1、木耳洗净,撕成小朵,夏枯草洗净,用纱布袋装起来,鳜鱼宰杀清理干净,在鱼身两面斜划3~4刀。

2、锅加水,放入鳜鱼、葱姜汁、黄酒,大火煮沸,撇去浮末,放入夏枯草、笋片和木耳,改成小火炖2小时,然后捞出纱布袋,加盐调味,淋上少许油即可。

功效:补气血,益脾胃,体寒湿重者不宜食用。

2、气血不足症状

(1)健忘心悸

心主血脉,又主管人的精神活动,心的气血不足则心神失养,所以常表现为心慌气短、健忘。

(2)头晕耳鸣

大脑的功能需依赖气血的充养,且精血、精气之间可以互生互化。若气血不足,不能上充头目,或致肾精亏虚,可见头晕耳鸣。

(3)面色萎黄

脾胃是气血生化之源,脾胃虚弱则气血不足,面色萎黄无光泽,易感到浑身倦怠乏力,少气懒言。

(4)皮肤粗糙

气血对人体的肌肤有重要的营养和滋润作用。气血不足则肌肤有失濡养,表现为皮肤干燥、粗糙、发暗、发黄或没有光泽,甚至长斑。

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